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La mousse au chocolat est un dessert classique. Voici une recette pour en faire une avec de la meringue. C'est facile à faire et c'est très gourmand.

Diverses recettes de mousses au chocolat sont proposées ici, de manière à satisfaire tous les gourmands !Réservez votre mousse au chocolat au frais, pendant 3 heures, avant de déguster ou d’utiliser pour garnir vos pâtisseries. Recettes de mousse au chocolat - Recettes Allrecipes… Une mousse au chocolat vraiment très facile à préparer. Cette recette contient des œufs crus, donc elle n’est pas recommandée aux femmes enceintes, aux jeunes enfants ou aux personnes âgées dont la santé est précaire. Recette de : Janet Bumgarner. Mousse au chocolat / Chocolate mousse | Gastronomic Arts Parmi elles, la recette de la mousse au chocolat du restaurant 2 étoiles Baumanière aux Baux de Provence. Pour la tester j’ai profité du séjour chez nous du frère de Mon Geek Adoré. Aucun de nous n’aimant le café, j’ai doublé la dose de cacao amer et remplacé la quantité de café par de l’eau...